【高評価】「あじさいバウムロール(紫芋&抹茶)」 「いちごみるう」さんの「いも吉館 あじさいバウムロール(紫芋&抹茶)」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
あじさいバウムロール(紫芋&抹茶)
鎌倉にあるさつまいもソフトクリーム
専門店が期間限定出店していてしかも
限定商品が出ていたので…
今回は二種類買いました。
・#あじさいバウムロール(紫芋&抹茶)
・#安納芋バウムロール
めっちゃくちゃ鮮やかなロールケーキ
ボリュームもありコスパも嬉しいです
上面は鮮やかな紫芋と抹茶のマーブル
バウムクーヘンがみっちり
生地はふんわりしっとりキメの細かく
まず生地からお芋の風味が感じられて
舌ざわりが心地よくてこの生地だけで
美味というか丁寧さ感じられます💓💓
その中をぐるっとホイップクリームと
真ん中にはほくほくの紫芋あんと更に
クリームとバウムクーヘンとかすてら
砂糖の甘さではなくさつまいも本来の
甘さとホクホクしっとりとした密度で
口ふっっわぁと広がり心地よさ。
やはり紫芋だからあっさりとした甘さ
そして
バウムクーヘンがめちゃ美味しい💓💓
バウムクーヘンもさつまいも味でふわ
しっっとりキメ細やかだし焼きいもの
様な香ばしさも感じられます( ˆㅇˆ )
抹茶生地のバウムもほろ苦甘くて美味
どこを食べてもお芋の甘さとほくほく
感が楽しめてほのかな抹茶の風味と、
苦味もマッチしていて
最高においしかったですこれまた買う
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018年5月
投稿日:2018/05/26
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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