【高評価】「塩気を感じるキャラメルソース♥」 「いちごみるう」さんの「Ｓｔｒａｓｂｏｕｒｇ　珈琲と塩キャラメルのカーディナル」についてのクチコミ・評価

塩気を感じるキャラメルソース♥

カーディナルってなんだろうって思い
ましたがどうやらシュー生地みたいな
ことを言うようです♪̊̈♪̆̈

上には可愛らしいマカロンがちょん。
このマカロンはほろ苦いコーヒー風味
外はさっくり中はしっとりとした食感
が楽しいシュー生地は粉糖の甘さと、
卵が濃い味わいでますこのシュー生地
これがすごくおいしいです。

くるりと巻かれているのはミルキーな
コーヒークリーム
味わいはまろやかですが甘さ控えめで
大人の味わいを感じるクリームですが

中心に塩気を感じるキャラメルソース
しっかりとした塩気がより甘さと苦味
を引き立てています。

全体的には甘さ控えめですがこの塩気
これがとてもいいアクセントになって
いて、すごくおいしかったです（｡･ρ･）