【中評価】「担担麺かなあ、、、悩む。」 「まやかななな」さんの「マルちゃん　マルちゃん正麺　冷し担担麺」についてのクチコミ・評価

担担麺かなあ、、、悩む。
インスタント麺なのに生麺のような味わいのある、マルちゃん正麺シリーズ。
5食入りパックが298円だったので、冷し担担麺のを買ってみた。
辛みは苦手なんだけど、担担麺は、胡麻の甘みが助けてくれるので食べられる。

麺は中太麺。マルちゃん正麺ならではの、インスタント麺とは思えない歯ごたえと、もっちり感があって、素晴らしい。これ、インスタントラーメン業界の革命だよなあって、今でも食べるたびに思う。
でもねえ、担担麺のスープが「？」と感じたんだよね。
見た目は、さらっとした少し透明度のある濃い朱色の液体。量が多い。
胡麻とか味噌とかが入った濃厚なスープを想像していたから、あれっと思った。
味も、はじめは辛みしか感じられなくて、「これ担担麺じゃなくて、ただの辛い麺や」と思ってしまったくらい。。。スープの風味に注意して食べてみたら、辛みの向こう側に、何となく胡麻のような甘みと、何かフルーツみたいな爽やかさが感じられた。だから、けっこう辛いんだけど、臭みのない辛さではある。

何回考えても、「担担麺」というよりは「すっきり感のある辛い麺」かなあ。
東洋水産さん、ごめんなさい。