【中評価】「カスタードムースが(*・～・*)」 「レビュアー」さんの「プレシア　栗とお芋のモンブランパフェ」についてのクチコミ・評価

カスタードムースが(*・～・*)
「カスタードムースの上にキャラメルソース、ホイップクリームを絞り、茶栗のモンブランクリームとさつまいもダイスをトッピングした秋の素材をたっぷりと楽しめる贅沢なパフェです。」

モンブランクリームは滑らかでミルキーです。お芋のダイスは皮付きの甘さ控え目で固めで食感を楽しむ感じです。
下のカスタードムースはタマゴの感じがして口溶けが良く濃厚で、ホイップクリームは甘くて油っぽさがあり、ムースとホイップがくどく感じて、モンブランの美味しさを邪魔してます(｡>﹏<｡)
ムースよりプリンの方がいい感じです。
ちょとほろ苦いキャラメルソースがある分救われました(苦笑)
もう少し、モンブランとキャラメルソースが多いと良かったです(*´︶`*)
盛りだくさん過ぎてくどさを感じたデザートでした。