【中評価】「ただのソース。」 「レビュアー」さんの「カゴメ　醸熟ソース　中濃」についてのクチコミ・評価

ただのソース。
ウスターはフルーティさより辛さが推し
とんかつソースはとろみとフルーティさが推し。

中濃は少しのとろみとフルーティさをもちながら辛さも持ち合わせた
パッと見いいとこどりな印象。

しかし我が家はなんでもとんかつソースだったのでなかなか慣れないですね。
今回中濃を使うことになったのは間違えたからっていう…😥

極端ななかの中立的で一見安定のうまさな感じがするんですけどやっぱし甘さとかとろみとかあったほうが好きです。
極端でよいです、
とんかつソースじゃないと物足りないです。
安定イコール美味しいではない、と。
特徴のないソースかなあ。
癖とかないほうではあるけど

でも今夜もメンチカツにかけてたべました。
肉の塩気や脂のまだ旨味がない部分をソースのフルーティさが旨味にかえられていたところは
おおお、とは少し感動。

好きとか嫌いとかそんな概念すらない
ただのおソースです。