【中評価】「基本的にシンプルで美味しいですが」 「ペリカ」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　とろける生ロール　バニラ」についてのクチコミ・評価

基本的にシンプルで美味しいですが
生地がやや甘さ強くて、表面焼き色部分がゴワっと、粉糖掛かってベタっとしています。カステラや銅鑼生地より随分軽い食感なのが幸いでした。黒い粒々が見受けられるホイップクリームも、スタンダード手巻きロールより甘めな気がしました。お手軽ホイップよりも甘いかも。バニラの甘い香りが甘さを増しています。

中央にたっぷりクリーム系ですから見た目惹かれますが、実際食べると・・・マイベストより甘い印象でした。

【2019/8/23追記】
中央に集中して入ったバニラホイップ、ミルキーだけど好みよりも甘いので、せめて側の甘さを控えていただければバランス良いのになぁ。クレープの皮程度でも問題ないです。
前とほぼ同じ感想でした(-_-)

【2019/9/30追記】
甘過ぎた記憶が有りながらも、シンプルでホイップクリーム多めのロールケーキというだけでまた購入。
やっぱり生地の甘さが過剰かな。食感もややカステラっぽい粗さが特に表面に有り。生地に関しては、表面に焼き目無いノーマルのフワッとしっとりした生地が断然好みですね。
この4切れシリーズは、マロンやキャラメルの方が割り切って美味しく頂けるかも知れません。