【高評価】「ずんだと桃♪」 「レビュアー」さんの「キルフェボン ずんだのタルト」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味7|見た目7|甘味7|コク7|食感7|コスパ7

ずんだと桃♪
キルフェボンさんでタルトを頂きました♪
本来は仙台店限定のこちら、ずんだのタルトが、期間限定で販売されていたので迷わずセレクトしました。

ずんだを、ずんだと相性の良いビールで煮ているそうです。
ビールの苦味はもちろん感じず、ほっくりとしたやさしい甘さのずんだ餡です♪

その上には、豆腐と豆乳で作られたムースが乗っていて、そちらもしっかり素材の味が活きていました。
もちろんずんだとの相性も良かったです。

薄くきゅうひも入っていますが、とても切れやすいタイプなので食べやすかったです。

トップには、たっぷりの桃が乗っていました♪
こちらの桃がとっても甘くてジューシー、とっても美味しかったです◎

8月の限定タルトだと思います。
ずんだとビールと豆腐と桃、この組み合わせを考えた方はすごいですね♪
オススメの味でした♪

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食べた日:2011年8月

投稿日:2011/08/06

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