【高評価】「シュークリームのごつい版」 「のあ.」さんの「メゾンブランシュ シューロック」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

シュークリームのごつい版
“カスタード風味の生地にシュー生地を絞り、カスタード風味クリームをサンドしました。”

ごつごつした面白い見た目と、おいしそうな焼き色に惹かれて買ってみました。

まずシュー生地ですが、カスタード(というか卵)の優しい甘みが生地全体に行き渡っており、冷やしてもぱさつかずふかっとした食感です。下のパン生地も同じく卵の甘みがして、手で割くと一定方向に長~く割けました♪←大好きなタイプ

フィリングのカスタード風味クリームは、フラワーペースト&ホイップクリームのMIX。
シュークリームのフィリングのようにゆるくてとろとろで、味も舌触りも『ヤマザキのパイコルネ(カスタード)』のクリームみたいに感じました!

生地がたっぷりで飽きるかな?と思ったけど、優しい甘みを噛みしめるパンでとても美味しかったです。フィリングのクリームのことを考えないなら、トーストしても絶対美味しいと思う!

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食べた日:2011/08

投稿日:2011/08/24

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