【高評価】「ひじき」 「もも」さんの「ヤマナカ　姫ひじき」についてのクチコミ・評価

ヤマナカ 姫ひじき
使い方が分からず調べていたら、
もぐナビに登録がありました。
乾燥ヒジキで韓国産です。
薄揚げなんかと煮物にしたかったんですが、

5 ひじき講座
ヤマナカフーズの姫ひじき。お客様からのいただきものです^^
鉄分豊富で貧血改善に効果があるひじき（貧血じゃないけど）ですが、姫ひじきやら芽ひじきやら長ひじきやらがありますね。その違いって何でしょう？
姫（芽）ひじきはひじきの「葉」の部分、長ひじきは「茎」の部分です。長ひじきの方が歯ごたえがあり、1本のひじきから採れる量は少ないそうです。
サッと水洗いして、にんじんやしいたけ、こんにゃく、油揚げなどと一緒に炒めて出来上がり。パパッと簡単に作れて栄養豊富。ありがたや～！

5 近くのコンビニではコレしか選択肢が無いので
198円でした。4回に分けて、調理して食べました。
いろいろ食べ較べたわけではないのですが、
これはこれで普通に満足です。
20～30分水に浸して戻し、ザルにあげて、熱したフライパンにほんの少しのサラダ油をひき、コレを投入して、一瞬だけ炒めて、味塩コショーです。