【中評価】「甘くないキムチ」 「まめぱんだ」さんの「モランボン　絶品あじわいキムチ」についてのクチコミ・評価

甘くないキムチ
なぜ、売ってるキムチってあんなに甘いんだろ…。買う前に味見も出来ないし、大げさだけどちょっとバクチみたいな感覚（笑）

こちらは久々に甘くないキムチにあたりました！4種の魚介の旨味と書いてあったけれど、そこは分かりませんでした(；´∀｀)辛味もそこそこにあります。ニンニクの感じも思ったより強めかな。このキムチには切り昆布が入っているんですけれど、この昆布の旨味が良かったです！私昆布好きなので♬
ただ、少しコクが足りないかなぁ。甘みが少ない分、塩気を強く感じちゃうので、もう少しコクが欲しかった。でも、ちゃんと乳酸発酵していて日が経つにつれて味の変化も楽しめます。私は賞味期限が迫って酸っぱくなったのが好き！
美味しいキムチ探しはもう少し続くかも😁