ご飯のお供に最高♪
ご飯やパンに乗せて食べたのですが、どちらもおいしかったです♪
どちらかというとご飯のほうが合うと思います。
ねと~としたやわらかい食感で歯切れがイイです!
麹はそれほどきつい感じではなく、ほんのりで、甘さや塩気がほどよいです♪
どちらかというと甘味の方が目立つかな。
唐辛子が入っていて、直にふれると辛味もありますが、全体的には僅かなので気になりません。あくまで直に触れた場合なので・・・。
入手:購入品/北海道物産展 等
食べた日:2011年10月
投稿日:2011/10/03