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2024年6月16日
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総合評価 6
堅さバッチリ
パスタ好きの我が家は、麺の在庫を切らさない。
だって、食べたいときになかったら大変だし、
手軽につくれるパスタで手抜料理をしたいから。
で、スーパーの安売りで3、4束をいつも購入。
もちろん値段と量を計算しながら。
スーパーオリジナルのパスタ麺が結構安かったり。
量を多くして安くしてある麺もある。
でも、パスタを食べ続けてきた我が家は麺の固さに相当こだわる舌になってしまった。
アルデンテ状態をつくらなければ、おいしいパスタはできない体になってる(笑)
でも、これは麺によって出来る出来ないがある。
芯が少し残ってるかなというところでお湯から出しても、なぜかぶよぶよの麺もある。
その中でこのママーは間違いなく料理人(大げさですね(笑)の好みの堅さに仕上がってくれる。
コレが安かったら間違いなく購入の我が家のお話でした。
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投稿日:2007/10/22