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2024年5月6日
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総合評価 5リピしたい
三輪素麺の老舗、池利さんのとろろ昆布うどん
創業嘉永三年、三輪素麺の老舗 池利さん。
手延べうどん(乾麺)、いただきものです。
パッケージに「三輪手延 とろろ昆布うどん」と書かれています。
手延べうどん(乾麺)ととろろ昆布、乾燥ネギ、特製つゆ、がついています。
手延べうどん(乾麺)を熱湯で3分茹でて、器に特製つゆと熱湯を注ぎ、茹であげた麺を入れ、乾燥ネギととろろ昆布を乗せていただきます。
つゆは良いお味、お出汁と醤油の風味、とろろ昆布はつゆを吸って、こしのあるうどんと一緒に食べると美味しいです。
茹で時間も短い(熱湯で3分茹でる)ですし、さっと食べられて美味しくて良かったです。
(暑い季節なのでコンロの前に立つのも暑く、ちょっとアレンジ。耐熱容器に熱湯500~600mlと麺1袋分をほぐして入れ、600W4分30秒で麺を茹でられました。麺はコシもあり良い茹で上がりでした。)
池利
三輪手延 とろろ昆布うどん
乾麺(うどん)、特製つゆ、とろろ昆布、ネギ
内容量 96.1g(めん70g)
今回は三輪手延うどん詰め合わせギフトをいただきました。
楽天市場などで詰め合わせを購入できるみたいです。内祝いの名入れギフトなどもありました。
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019年9月
投稿日:2019/09/13