「ヤマザキ 新食感宣言 ルヴァン 」 「レビュアー」さんの「ヤマザキ　新食感宣言ルヴァン」についてのクチコミ・評価

ヤマザキ 新食感宣言 ルヴァン
家族が食べないスーパーの食パンに凝って、
冷凍庫を占領して怒られながら、
また買ってしまった、新食感ルヴァン。

ヤマザキビスケットの
定番「ルヴァン」と、
同じ発酵種だと思います。

最近よく使われている
発酵生地ルヴァンを使った、ふわふわし過ぎない
香ばしい生地。

見た目は気泡が粗く、焼くと表面がバッリバッリ、
中の方は米子でモッチモチ、耳はカリッとして存在感◎👌

香ばしい小麦の香り。

ジャムなどより、
ガーリックトースト、

少し強めにトーストして、厚めのベーコンなんかが合いそうな感じ？

フランスパンの
要素も有るので
開けたて以外は
フレンチトーストも
◎っぽいです。

甘みの有る食パンも美味しいですが、
小麦の香りと食感を楽しむパンだと思います。

焼くと、
かなり強目の食感なので
好みは分かれると思います。

ご馳走さまでした。

158kcal
食塩相当量 0.7g

自家製発酵種ルヴァンを使用し、小麦の風味豊かな味わいともちもちとした食感に仕上げました。
ぜひ、トーストしてお召し上がりいただきたい本格的な山型食パンです。