【高評価】「辛さはだいぶマイルド、国産キムチの味😊」 「おこもち」さんの「ヤマサ　ご飯がススム　キムチ鍋つゆ」についてのクチコミ・評価

辛さはだいぶマイルド、国産キムチの味😊
もぐナビプレゼントで頂きました！
キムチ鍋スープを3種食べ比べで頂き、まずはこちらが第1弾です。

鍋にあけると、少しとろみのあるスープ。火にかけて煮立てると食欲をそそる香り😆どこか甘い、出汁っぽさもある香り。

パッケージの裏に書いてある通りの具材にしてみました。白菜 にら もやし しめじ ネギ 豆腐に、豚肉は今回バラとモモ肉で。
食べてみると、辛くない！0〜5辛評価なら1辛。だいぶマイルドで、甘い。トマトを煮込んだみたいなとろっとした甘み！もちろんキムチらしい風味と、少し酸味もあるけど、角が取れたまろやかな味。これなら子どもや辛いの苦手な方にも👍

本場のキムチと国産キムチって、風味違いますよね？メーカー問わず、韓国産のはストレートに発酵食品の旨味なのに対して、国産のはとろみやら出汁やらいろいろ加えることで深みを出してる感じ。うまく言えないけど💦
この商品はまさに国産キムチの味です。

最後はチーズリゾットにしましたが、これがいちばんおいしかった！めちゃくちゃ合います。チーズ入れると僅かにあった辛味もほぼゼロになって、さらにマイルド。シメはうどんも考えてたのですが、絶対リゾットがおすすめ！とくにこの鍋つゆだったら絶対です！