【高評価】「ベリーソースがいい。」 「レビュアー」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　フォンダンショコラ　ラズベリーソース」についてのクチコミ・評価

ベリーソースがいい。
温めて食べるスイーツは初でした。
スプーンを入れたらチョコレートがトローッと…、出てこない…Σ(･∀･)
レシピ本等で見るフォンダンショコラは上部が凹んでいて、中からデロデローンと盛大にチョコレートが溢れているのに、コチラはコンモリしていて、内部は結構目の詰まったショコラ、フォンダンが入るような空洞はありません。
ファミマで最近出ているチョコスフレと同じような中身、最後の方に漸く底からトロッとしたチョコレートがほんのちょっと出てきましたが、最早フォンダンなのか、溶けたショコラにベリーソースが混ざったものなのか判別できませんでした。
食感自体はいいです、ねっとりまったりベースでちょっとシュワッとしたショコラ、そこに果肉感のある甘酸っぱいベリーソース…(＾＾)
温め過ぎたのかちょっと味がボヤけ気味でしたが、後半冷めてくると濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がり、時々ベリーが主張してくる感じです。
普段パンでもスイーツでもベリー系には反応しないんですが、コチラのベリーソースは素直に美味しいと思えました。
甘味と酸味がちょうどいいんですよ、それに何個か入った果肉も柔らかくジューシィで、ミルクプリンとかにかかってても合いそうな気がします。
今回はショコラよりもベリーソースに感動しました(笑)。