【中評価】「山ぶどうチーズケーキ」 「cyacya」さんの「沢菊　山ぶどうチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

山ぶどうチーズケーキ
知人からお土産で頂きました。冷凍の状態で、10cm位の高さのあるホールのチーズケーキです。少し常温に戻して頂きました。とても軽いスフレチーズケーキですが、良い材料を使っているのが分かります。口どけは良いですが 濃くもしっかりあり、冷凍ですがフレッシュ。トップに山ぶどうソースがかかり、酸味がお味のアクセントになっています。