【高評価】「2つの食感にギャップがあります。」 「みやびん」さんの「おとうふ工房いしかわ ゆば銀 湯葉寄せとうふ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目4|食感4|コスパ4

2つの食感にギャップがあります。
湯葉がどういうふうに入っていると思いきや、
寄せ豆腐に混ざるように細切れ状になって入っているのですね!

甘味とほんのり塩気があり、染みでる水分まで甘味があります。

やわらかくなめらかプリンのような食感の豆腐と、
ちょっと違うけど、クレープのような食感の湯葉と考えるなら、
ある意味スイーツですね。

塩気がなければ、かけるものによってはホントにスイーツになりえます!

確かにそのまま何も付けずに全部食べちゃえます♪

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入手:購入品/その他

食べた日:2012年1月

投稿日:2012/01/05

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