【中評価】「パサパサ？」 「なしなしなしなし」さんの「コッペリア　クリームカルキェ」についてのクチコミ・評価

4 カルキェの発音ね
この名前何語だろう。。
こちら、生地に粉糖がかけられた上からマーマレードのようなものが塗ってあったり塗ってなかったりと、非常に個体差のある商品です。
毎回作る人が違うのかな？それでも作り方は揃えるものですけどね(笑)。
たっぷりのフラワーペーストは少しチープさを感じさせる甘さとタマゴ風味だったけど、生地のサックリ食感が心地好くて意外と美味しくいただけました。

4 カルキェってなんだろう
クロワッサンのように形成されたデニッシュ風生地にフラワーペーストをたっぷり包んで、上からお砂糖でお化粧。
あんずジャムが入っているようですがフルーティな風味は無く、なめらかでミルク感のあるフラワーペーストの味わいのみが堪能できました＾＾
コッペリアの商品の中では美味しい方だと思います♪

3 パンの形が
透明の袋に入れて
見やすく
安心
甘さ