サントリー ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 涼の音エール 缶350ml
発売日：7月30日
食べたい
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【中評価】「酵母の濁り具合と小麦使用の優しい味わい(^ ^)」 「ビールが一番」さんの「シェッファーホッファー ヘーフェヴァイツェン」についてのクチコミ・評価
‐ view 8
総合評価 4
酵母の濁り具合と小麦使用の優しい味わい(^ ^)
ドイツ産🇩🇪シェッファーホッファーのヘーフェヴァイツェン330ml瓶。
ヘーフェとは酵母の事、ヴァイツェンとは小麦麦芽60％以上使用した白ビールので意味。
酵母を濾過していない白ビール
英語表記ではCLOUDY WHEAT BEERになります(^ ^)。
酵母の濁り具合から素敵ですね。
白ビールならではの優しい味わいなんですが、やや苦味も感じました。
普段はフルボディのIPAが好きなんですが、たまには優しい味わいの白ビールもなかなかいいですね(^ ^)。
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入手：購入品/リカーマウンテン
食べた日:2020年3月
投稿日:2020/03/08
コメント一覧 （2件）
このクチコミへコメント
- 舌噛みそうですね💦
お店で注文するには大変そうです(*´艸`) -
By MAA しばらく不在さん2020/03/08
- MAAさん
（笑） -
By ビールが一番さん2020/03/08
「ビール・発泡酒」カテゴリの新発売
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- 中味は、数種類のアロマホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽※を一部使用することで、“華やかな香りと豊かに広がる余韻”が楽しめる味わいを目指しました。
パッケージは、白色を基調に花火のモチーフをあしらうことで、夏ならではの特別感のあるデザインに仕上げました。
※穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽
- 中味は、数種類のアロマホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽※を一部使用することで、“華やかな香りと豊かに広がる余韻”が楽しめる味わいを目指しました。
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- 中味は、数種類のアロマホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽※を一部使用することで、“華やかな香りと豊かに広がる余韻”が楽しめる味わいを目指しました。
パッケージは、白色を基調に花火のモチーフをあしらうことで、夏ならではの特別感のあるデザインに仕上げました。
※穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽
- 中味は、数種類のアロマホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽※を一部使用することで、“華やかな香りと豊かに広がる余韻”が楽しめる味わいを目指しました。
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- 中味は、シトラホップを使用し、上面発酵酵母で発酵させることで、爽やかな香り立ちとかろやかな余韻を実現しました。さらに、小麦麦芽を一部使用し無濾過にすることで、バランスのよいまろやかな味わいに仕上げました。
パッケージは、夏の夕暮れをイメージしたグラデーションを背景に、東京の街並みを金色と黒色の組み合わせでデザインしました。
- 中味は、シトラホップを使用し、上面発酵酵母で発酵させることで、爽やかな香り立ちとかろやかな余韻を実現しました。さらに、小麦麦芽を一部使用し無濾過にすることで、バランスのよいまろやかな味わいに仕上げました。
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