「あっさりミニケーキ🌰」 「レビュアー」さんの「ローゼンハイム　ステファニー　マローネ」についてのクチコミ・評価

あっさりミニケーキ🌰
いただきものです。
ローゼンハイムといえばユーハイムの子会社、自分ではセブンのバウムクーヘンくらいしか買わないけど…
コーヒー淹れていただきます☕️

“マロンが入ったスポンジ生地にアンズジャムをサンドしました”

ふたくちサイズのミニパウンドケーキ。
日持ちするけど、原材料はシンプルで

砂糖、小麦粉、卵、アンズジャム、バター、洋酒、水飴、ベーキングパウダー。

マーガリンやショートニングなしで、ペタペタ感なく、詰まった生地はちょっとホロッとしてます。ちっちゃい栗の粒がポツポツ。
アンズジャムのとこはしっとり、甘酸っぱくて美味しい。
思ったより甘さも控えめ、洋酒も効いてないし、食べやすくあっさりしたケーキでした。

ごちそうさまでした😉