「ゼロ麺とたべるニンニクしっかりソムリエキムチ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「フードレーベル ソムリエが監修したキムチ」についてのクチコミ・評価
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ゼロ麺とたべるニンニクしっかりソムリエキムチ(〃艸〃)
フードレーベル
世界一のソムリエが監修したキムチ
唐辛子の辛味と魚介の持つ旨味、にんにくの持つ力強さにこだわった濃厚な国産キムチです。ワインなどアルコールとの相性もバツグン。国産白菜100%使用。
ソムリエの田崎真也さん監修のキムチです。
キムチは、大象ジャパンの宗家キムチ一択なのですが、ソムリエが見つめてきたので購入してみました。
全体的にべったり浸かっているキムチで、酸味は控えめで、最初は甘いかと思ったら、じわじわ辛さがやってきて、それはいいんだけど、ニンニクの風味もやってきました。
白菜、たまねぎ、にんじん、長ねぎが入ってるけど、白菜メインで、白菜もよくあるキムチよりミニーサイズにカットしてあるけど、それぞれみんなしゃきしゃきよい食感。
ふつうにおいしいキムチだと思うけど、だんだん食べてくうちに、ニンニクが効きすぎているのを感じて、ちょっとあれでしたけど、ゼロ麺サラダと食べときました。
でもやっぱり宗家キムチには到底及ばず、容器も宗家キムチみたいにしっかりしてないし、宗家にしときます。
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入手:購入品/スーパー/ライフ
食べた日:2020年6月
投稿日:2020/06/02
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