【高評価】「さくさく、優しい甘さのラスク♪」 「やにゃ」さんの「ヤタロー 治一郎のラスク」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
さくさく、優しい甘さのラスク♪
職場でのいただきもの。
検索かけたらお気に入りレビュアーさんがクチコミされている!!
バウムクーヘンは食べたことがあって、しっとりしていてとーっても美味しかったことを記憶しているのですが、ラスクは初めまして。
なんて読むのかな?と思ったら「素焚糖(すだきとう)」とのこと。
ほんのり茶色がかったシュガーコーティングで、これがサトウキビなのね!黒糖かな、とも思える風味を感じました。
優しい甘さのさくさくラスク。ランチをローソンのロカボパンで低糖質にしたことで、デザートにとっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#ラスク
#さとうきび
#優しい甘さ
#サクサク
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2020年7月
投稿日:2020/07/22
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ペリカさん薄切りのしっとりバウムクーヘンは何度か頂いた事が有りますが、ラスクは今回初めて頂きました。
最近の洒落たラスクは大概似たような味で普通かそれ以上に美味しいと思っていましたが・・・手土産等で王道の某ラスクと比較すると、美味しいは美味しいとして、明らかに違う個性にハッとしました。慣れ親しんだジュワっと染みたバターと表面粗目の感じは無いのですが、かなりきめ細やかで上品な口当たりです。食感の点では、某に勝っているかも知れません。
味自体は、実は菓子パンコーナーの端でごく稀に見掛ける山崎の袋入りシュガーバターラスクが一番好きです。
薄切り、ガサッとしていて鋭利な形状に割れるので、口内粘膜に小傷負っても愛すべき庶民ラスク(笑) -
Anchu.さん4 治一郎のラスク
"プレーン"
ラスクがサクサクとしてて少し香ばしい。
優しい甘さのシュガーで美味しい。
"ラズベリー" -
SANAさん5 治一郎のラスク
ヤタロー 治一郎のラスク。頂き物で、初めて食べました。
優しくまろやかな甘味の風味豊かなラスク。ベースとなるフランスパンは、一本一本手で成形され、ラスクのためだけに焼き上げます。上品な甘みの素焚糖(すだきとう)が小麦本来の香ばしさをひきたて、サクっとやさしい食感は、国産小麦を使った秘密の生地がつくりだします。
<素焚糖(すだきとう)>
奄美諸島産さとうきび本来の風味と味わいが、上品な甘さで味わえます。
「クッキー・パイ・ビスケット」カテゴリの新発売
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- ・長野県の特産品である花豆を使用した花豆あんと、ミルクを生地に練り込み、ホワイトチョコチップを合わせて焼き上げた、花豆ソフトクリームをイメージしたカントリーマアム
・豆本来の旨みとコクが楽しめる、長野県の八ヶ岳高原で育った花豆を使用
・カントリーマアムのしっとり食感と八ヶ岳高原花豆あんのコク深い味わいがマッチした期間限定商品
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- ・北海道産赤肉メロンのピューレと北海道産ミルクを練り込んだしっとりとした生地に、ホワイトチョコチップを組み合わせ、メロンパフェをイメージしたカントリーマアム
・芳醇な香りと甘さの北海道産のメロンとコク深い味わいの北海道産ミルクを使用した、北海道産の素材にこだわった期間限定商品
・ミニサイズも展開し、さまざまなシーンや世代に対応
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