【中評価】「カプケシリーズの」 「ゆち」さんの「ローソン　ＣＵＰＫＥ　夏モンブラン　くず風ミルクゼリー使用」についてのクチコミ・評価

カプケシリーズの
モンブランは何度と出ていますが毎回違う仕様なのが嬉しく。

ただ回転が早いので殆ど逃してしまい、きんとんなども
絶対欲しい！と思っていたのに手に入れられず…。

今回も出会わなくなっていましたが本日発見し購入。

上には1/4カットの渋皮栗がトッピングされ
モンブランクリーム、スポンジ、ホイップクリーム、くず風ミルクゼリー、スポンジの作り。

栗は渋皮付きなので風味が良く、コリッホロッとした硬さがあります。
こういうのは甘露煮タイプが多いので素材感をしっかり味わえるのは嬉しく。

少ーしザラつきがあるけど滑らかなモンブランクリームは
ふわっと鼻を抜ける栗の香りがお上品。

スポンジはクリームなどの間にあるのにベチャッとせずふんわりしっとり。

ホイップはエアリーで口溶け良く、すっきりとした後口だけど
フレッシュさの中にミルクのコクを感じます。

ぷるっとしたくず風ミルクゼリーがさっぱり感をプラスし夏仕様。

個人的にはもう少し歯応えがある食感のアクセントなどがあっても良かったかなと。

フィアンティーヌやクッキーやパイなど何かあると嬉しかったです。