【中評価】「雪見だいふくの」 「ゆち」さんの「ロッテ　雪見だいふく　れもんチーズケーキ風だいふく」についてのクチコミ・評価

雪見だいふくの
新作というだけで惹かれてしまいますが、更に大好きなチーズということで迷わずの購入。

とはいえ、食べるのは今更ながらになってしまいましたが。

開ければ黄色が鮮やかなお餅が可愛らしく。

食べればもちっと、少し置けばのびーる柔らかお餅。

中のアイスは見た目はいつものミルクアイスですが
一口食べれば予想以上のチーズのしっかりとしたコク。

ミルク感とチーズの濃厚さがうまくマッチしています。

中央のレモンソースはこれもまた予想以上の酸味！

甘さも強いけどちょっと蒸せそうになる酸っぱさ(笑)

とろっとした酸っぱいレモンソースとチーズアイスが合わさればレアチーズ風。

ソースにはフィアンティーヌが入っていますが
ころころとした異物感がありますが、フィアンティーヌらしいサクサクはなく。

レモンピールか何かが入っていると思いました(笑)

ケーキというネーミングに合わせてフィアンティーヌを混ぜたのかなと思いますが
正直これはなくても良かったかなーと思いました。

レモンチーズの再現としては高いと思います。