【高評価】「独特な口当たりと風味」 「ちいぼう」さんの「ヒルラク 蒜山ジャージーヨーグルト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
独特な口当たりと風味
何度かリピしてるお気に入りのヨーグルト。
蓋を取ると、側面に書いてある通り安定剤が使われてないので結構離水してますが無問題。
上は脂肪分の高い乳が分離して、黄色の濃密なクリーム状でうっすら覆われてます。
この部分はかなり濃厚でねっとり!
下はやわやわふるふるな牛乳プリンみたいな口当たり。
口に入れた瞬間はサラッとさっぱりしてる感じがしますが、すぐにジャージー特有のコテっとした油分を感じてそれが口にしっかり残ります。
味は何かに似てるなーと思ったら、カルピス!
酸味はなくて程よい甘さが美味しいです。
一般的なヨーグルトとは違う食感と風味が面白くて、見かけるたびに買っちゃうヨーグルトです。
104kcal
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入手:購入品/スーパー/フジスーパー
食べた日:2020年11月
投稿日:2020/11/20
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みたたさん7 二層になっているヨーグルト。
上の硬い層を崩すと中からぶわっとヨーグルト。
すっきり、まろやかなカルピスのような酸味で
とても美味しいです。
ヨーグルト好きにはたまらないと思います -
yuumyyhkさん7 ヨーグルト界で一番好きです
他に類を見ないヨーグルト
リッチな味わい
スーパーでは見たことないので、岡山か隣接県のSA、Amazon、公式サイトで買ってます -
しゃむねこさん4 懐かしい味
ジャージー乳を使っているため、蓋を開けたら一番上に濃厚な乳脂肪の層ができています。
そこは甘くて濃厚なヨーグルトですが、その下の層はあっさりとした昔懐かしい素朴な手作りヨーグルトのような感じです。
今回は頂き物ですが、次に自分で購入することはないと思います。
下の層の部分は小学生の給食で出てきたヨーグルトを思い出しました。 -
ビールが一番さん4 今朝はジャージーヨーグルトで免疫力アップ(^ ^)
蒜山酪農農業協同組合さんから発売されています、蒜山ジャージーヨーグルト100mlカップ。
普段あまり見かけないメーカーさんなんですが、昔ながらのヨーグルトの味わいで美味しかったです。
今朝はジャージーヨーグルトで免疫力アップです(^ ^)。 -
Yulikaさん4 ダマがポイント
ヒルラク / 蒜山ジャージーヨーグルト
☑︎ はっ酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 8.5%
☑︎ 乳脂肪分 4.0%
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