【高評価】「ケーキなのか？パイなのか？」 「nekokurumi」さんの「札幌パリ　アルメット」についてのクチコミ・評価

ケーキなのか？パイなのか？
見た感じはアップルパイで食べてみたらケーキ？の様な焼菓子でした。
上部には格子状にパイ生地がトッピングされていて、蜜漬けのリンゴが敷き詰められいてアップルパイ。
下部にはしっとりとしたカステラのようなスポンジケーキのような生地で充たされていました。
形状は長方形で四角くて見た目よりずっしりと重い。ボリューム感のある仕上がりでした。
全体的に甘さ控えめの優しい味わいでしっとりとした質感でした。

【2022/4/27追記】
何度も購入しているお気に入りのお品です。置いてあるお店が少ないのが残念です。
しっとりとした質感の洋菓子？です。和菓子かもしれません。
表面はアップルパイで下はカステラ？スポンジケーキ？に蜜漬け林檎が入ったお菓子で、甘過ぎず上品な味わいでブラックコーヒーともストレートティーともよく合います。