【高評価】「拘ってるのが伝わる🔥」 「サーモンちゃん」さんの「柳月 あんバタサン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7リピしたい

拘ってるのが伝わる🔥
あんとバターのマリアージュ。北海道産素材にこだわったサクッとしっとり、あんバタークリーム入りのサブレサンドです。サブレにはオホーツクの塩を入れてほんのり塩気をきかせました。バタークリームは風味の強い発酵バターを使用しています。とのこと。

サブレは発酵バター🧈とアーモンドの風味が。
クリームは洋酒🥃を纏った小豆の風味が最高🤤💖
和洋折衷のコンビ……美味しすぎる。。
どうやら時間の変化でサブレの食感が変化するよう。
購入後すぐ食べた場合は、サクッと。
購入後日を置いてから食べた場合は、しっとり。
今回は買ってから何日が経過しているので、手で簡単に割れるくらいのしっとりさでした🙌

六花亭のマルセイバターサンドと似ていますが、こちらは小豆なのでレーズン苦手な人でもいけちゃいます!

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/柳月

食べた日:2021年1月

投稿日:2021/01/28

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