【中評価】「徳島県民のソウルフード◎」 「こつめかわうそ」さんの「徳島製粉 金ちゃんラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

徳島県民のソウルフード◎
たま〜に故郷を思い出して食べたくなるお味。
醤油味なのですが、スープは結構醤油薄め。ラ王とかと比べるとうすっ!!ってなるかも。その分、チキン、ポークのエキスや胡椒感を強めに感じる味付けです。

麺は細い縮れ麺でやわらか。流行りの生麺とかコシのあるタイプとは対極にいます。ちょっとお菓子っぽいかもしれない。

もやしやキャベツのお野菜を加えて卵でとじてもとっても美味しい。
優しい味付けがクセになります。
少し大きめのスーパーとかなら都会でもたまに見かけるので、薄味好きの方には食べてみて欲しいなあ。

本当気取らない、昔ながらの即席麺。
パッケージの通り確かに屋台のラーメン感はあるかも。

ストック無くなったのでまた補充します。
ごちそうさまでした。

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入手:購入品/スーパー/ローゼン

食べた日:2021年2月

投稿日:2021/02/02

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