【高評価】「カップ麺にしては頑張ってる二郎系(^o^)」 「踊る埴輪」さんの「日清食品 日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」についてのクチコミ・評価
日清食品 日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク 136g
発売日:2021/1/4
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総合評価 5リピしたい
カップ麺にしては頑張ってる二郎系(^o^)
こちらは日清ラ王の、二郎系インスパイアの商品です。
スーパーで安売り(税別169円)されてたので買いましたが、たぶん普段は300円くらいするようで。
あくまで「カップ麺にしては」ですが、これがけっこう再現できてて美味しかったです(^^)
まずスープは二郎系っぽい豚骨醤油。甘みがあるカネシ醤油風で、ニンニクや脂がガツンとくるあの味です。
脂(背脂ではなくラード?)は別袋で、私がアップした写真では半分しか乗せてません。
でも全部溶かさないと二郎系っぽい味にならなくて、結局全部使いました…^^;
それから麺は縮れた、固めの極太麺。
ノンフライの結構美味しい麺でしたが、やはりカップ麺の限界かな。ゴワゴワしててモッチリ感はありません。
あと量も80gと二郎系にしては物足りない量だけど、まあ仕方ないか。
あと具はチャーシューとキャベツ。
チャーシューは僅かに厚めで、カップラーメンにしてはマシかな。
キャベツもカップラーメンにしては多いけど、二郎ってほどの量じゃないし、なぜモヤシじゃなくキャベツ?
でもトータルで見て、カップ麺にしては随分頑張ってる印象でした(^o^)
これにもやしをレンチンして乗せれば、再現性がかなり高まりそう。
二郎系のファンにはオススメです。
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入手:購入品/スーパー/デイリンク
食べた日:2021/05
投稿日:2021/05/02
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2021年1月4日にリニューアルした
「豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」です。
1992年に初回発売の後、リニューアル繰り返してます。
2010年に八角形の容器が新登場しました。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく:大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ:ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
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