味の素 Cook Do 黒酢酢豚用 箱130g
発売日：8月24日
食べたい
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【低評価】「塩麹鍋つゆ」 「レビュアー」さんの「ヤマサ 塩麹鍋つゆ」についてのクチコミ・評価
‐ view 2
総合評価 1
塩麹鍋つゆ
初めて これを使って お鍋ををいただきました。
塩麹は 他のものに ときどき 使用していたので 味は良く分かっていましたが 鍋つゆは 初めてでしたが いけます。 とても おいしい！！
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食べた日:2012/12
投稿日:2012/12/14
コメント一覧 （0件）
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のっちゃんさん3 かなり濃厚
もぐナビさんからの、プレゼントでいただきました。
塩麹って食べたことがないので、どんなものか分からないままですが
ちょっとしょっぱいかも！
その上かなりどろどろしていたので、我が家ではだし汁で倍量ほどに薄めてちょうどよかったです。 -
紅玉さん4 おいしかったですが
おいしかったですが、あまり塩麹らしい主張は無かった。もう少し塩麹を前面に出してほしいです。おいしかったけどね。 -
のりこゆみさん5 今年の流行の鍋もの
ぐるナビさんからプレゼント当選で届きました。
今年の流行といえば塩麹。
鍋物にも登場しましたね。
わが家でも鍋つゆはレトルト利用が多いので塩麹のつゆがどんなものかとても興味がありました。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
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