【中評価】「やや甘め、クセもなし」 「わらさ」さんの「ひかり味噌 無添加 円熟 こうじみそ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

やや甘め、クセもなし
味噌ジプシーです。自分が甘い糀味噌が好きということは分かったんですが、ナンバーワンを探し続けてます。

甘めの味噌ですが、甘すぎもせず炒め物にも使えそうな感じです。味噌汁にしましたが、溶けやすく使いやすい。溶け残りの糀の粒は小さめでした。

しばらく麦味噌を食べていたので多少の物足りなさはありました。
味噌汁にするには私はもっと甘い味噌が好みなんですが、変に出汁っぽくもなくなにかと使い勝手の良い味噌だと思います。
味噌探しの旅は続く…

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2021年8月

投稿日:2021/08/15

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