「大正メロン(๑´ㅂ`๑)」 「nag～ただいま留守にしております～」さんの「フランソア　まるあじ」についてのクチコミ・評価

大正メロン(๑´ㅂ`๑)
フランソア まるあじ
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ビスケット風生地をかぶせた昔なつかしいメロンパンです。
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大正15年に創業した
久留米の老舗パン屋さんの伝統を
受け継いだという『元祖メロンパン』。
そのネーミングにひかれて購入♪

メロンパンの皮というより何だろ、
つるんとした『ぼうろ』みたいなビス生地。
トースト甘かったのかな、
焼いても柔らかくホロホロ食感。
たまごっぽい素朴な味だけど
思ったより甘くなくて何か味が薄い。
中生地はモソモソ、
粗めでパサついててちょっと微妙…
私のイメージする甘いメロンパンとは
また違うもの。

大正生まれのパンだから？
それとも『受け継いだ』のであって
ホンモノじゃないから？？
確かに元祖だから
いいって訳ではないよね(￣▽￣;)
昔より今が美味しいものも
そりゃあるよね(๑´ㅂ`๑)v