【中評価】「カリカリキャンディチップが◎！」 「ice-tokko」さんの「井村屋　やわもちアイス　大学いも味」についてのクチコミ・評価

カリカリキャンディチップが◎！

井村屋
やわもちアイス 大学いも味
スーパーで2個¥150🤩🤩🤩

あんまりお餅系食べないので
相当お久しぶりなやわもちさん。
大学芋、再現できてるかなー？

冷凍庫から出してすぐにすくってみた🥄
え？
これもおもちなの⁇
大学いも蜜がもちっとしてるんです😳
これはしばらく放置しとくパターンのやつか🤔
アイスはカチカチ派の私ですが、
大学いも蜜とおもちを
おいしく味わうため、
しばし待ってみました😅
蜜をスプーンでつついても
跳ね返るくらいの弾力がなくなってから
食べてみた！

ほうほう。
おもち、昔よりおいしくなった？
とろんともっちり。
歯切れも悪くない🙆‍♀️

大学いも蜜はやっぱり
とろりとしてから食べるのが
断然おいしい！
みたらしほどしょっぱくないけど、
ほんのりお醤油の感じが
たしかに大学芋の飴っぽい。
下のさつまいもアイスは
しっかり甘め。
さつまいもペースト使ってるから
しっかりお芋の味します🍠
でも、
大学いも蜜と一緒に食べることを考えると
もう少し甘さ控えめがよかったかな🤔

このアイスの最大のポイントは
黒ごまとキャンディチップ！
カリカリ食感と
噛んだ時の黒ごまの香ばしさ！
キャンディチップの
カラメルぽい風味！
まさに大学芋✨✨
ここの再現度はお見事です👏👏👏

しかし。
大学いも蜜の中にある、いもダイス。
これ、いる？？？
食感が硬めで
シャキッとまでかいかないけど
口の中が違和感。
なんか大学芋ではない…
国産さつま芋とかいう以前の問題😓
もうちょいほくっとやわらかくあって欲しかった…
さつまいも冷凍してホクホクって難しいのかな🤔🤔🤔
うーん。
実に惜しい。
このいもダイスさえ
もうちょっと改良されたら
もっと口当たりなめらかで
キャンディチップのカリカリ食感も
違和感なく楽しめると思います🙂🙂

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