【中評価】「ウスターソースがユニークな皿うどん(・o・)」 「踊る埴輪」さんの「狩野ジャパン プレミアム長崎皿うどん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ウスターソースがユニークな皿うどん(・o・)
こちらは長崎に行った方からのお土産で戴いた皿うどんです。
私は最近食べてなかったけど、以前はよくスーパーで皿うどんを買ってたんですよね〜。
マルタイとか普通のやつですが、野菜たっぷりで作るのが大好き(^^)
それで今回頂いたのも、キレイな箱に入ってますが基本的には同じような感じです。
麺は極細のパリパリした油揚げ麺で、軽く解して(砕いて)皿に盛り付けるだけ。
具の方は自分で肉やキャベツ、もやし、玉葱にんじん等を用意して炒めて、水に溶いた付属のスープで煮込むだけ。
その餡掛け肉野菜炒めを麺の上にドバっとかければ完成。
パリパリ麺が餡掛けでふやけていくのも美味しいです。
この商品の特徴的なのは、何故か味変用のウスターソースが付属するところ。
私は初めて皿うどんにソースをかけたけど、本場だとよくあるのかしらん?(?_?)
かけるとソースの味に染まってしまうので、正直かけない方が美味しかったです…(^_^;)
他の部分は、普通のスーパーの皿うどんとそれ程大差ないです。
敢えて言うなら餡掛け(ポーク&魚介出汁の白湯)がやや甘口な事かな?
あと麺はやや多めな気がしました。
プレミアムと言う要素が何かよく分かりませんでしたが、味はなかなか美味しかったです(^o^)
ごちそうさま
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入手:もらいもの
食べた日:2021年9月
投稿日:2021/09/23
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