【高評価】「トロットロの濃厚スープが美味しいです✨🍜」 「レビュアー」さんの「ハウス うまかっちゃん 濃厚新味 特製細カタ麺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
トロットロの濃厚スープが美味しいです✨🍜
九州での販売を主に取り扱っているこちらですが、
全国のドンキホーテでも購入することができる
ようで今回も^_^
トロトロの濃厚な豚骨スープが美味しいですね。
クリーミーとはまた違っていてしっかりと塩気と
あと入れの調味オイルが香っているのに
スープ自体は丸みがあってまろやかな味わいです。
トッピングに、色々とのせてみたのですが、
温野菜がすごくあいました。
野菜の甘さとスープのコクが相性が良いですよ。
このスープは大事なので、作る際には必ず
水の量は守るべき、です。
麺はほぐして90秒だそうで九州だなあ〜…
と思いました。
時間通りにゆでた麺は春雨のような麺でした。
茹でのたりないインスタント麺とは違って
均一に火が通っているようでしたが、
柔らかいのが好きだったので1分多めに茹でました。
これで一般的なインスタントラーメンの硬さに。
お好みで調節してみて下さい。
鍋で煮込むラーメンでトロっとしたスープは
新鮮でうれしかったです🍜🍥
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021年11月
投稿日:2021/11/13
コメント一覧 (0件)
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めりけんさん6 うまかったん
ドンキで発見。うまかっちゃん濃厚新味。ほなチャーシュー作らんとね。一緒に豚バラ肉のブロックを購入したんよ。豚骨と豚バラを組み合わせりゃ怖いもんナシっしょ。豚バラ肉の表面を焼いてから圧力鍋で煮込んで、いったん冷ましてから縦方向に切ったんよ。超どデカいチャーシューの出来上がり。さてさて肝心のうまかっちゃんは?なんと茹で時間90秒やて。こら忙しいわいな。麺を茹で始める前に準備万端にせな。チャーシューを並べてーの、青ネギを刻みーの、紅生姜を袋から出しーの、茹でタマゴを半分に切りーの、焼き海苔を並べーの。いざ麺を投入!チックタックチックタック... あーやばっ!ドンブリにスープを作っておくんやった!急いで粉末スープと調味油を入れーの、熱湯を注いでかき混ぜーの。ここで90秒ーっ!急いで麺をあげねば!最後にトッピングを並べれば出来上がり。ひ〜ちかびれた。ほなグズグズせんとサッサといただきまひょか。麺がのびないうちにズルズルズル... ふむ。やや硬やね。茹で時間90秒ですぐ食べればバリカタなのかもしれんけど、グズグズしとったもんで、やや硬くらいになったわいな。しゃーないか。そしてスープ。ほーたしかに濃厚やん。ちょいとトロミもあってええ感じ。初めてうまかっちゃんを食べたとき調味油を入れたら豚臭くなった記憶があるんやけど、コレはぜんぜん臭みを感じないんよ。いろいろ工夫しとるんやろかね。あーうまかった。ごちそうさま。 -
千尋の彼氏さん4 うまかっちゃんではなく、博多ラーメンに近い味です。
麺は細麺で、こってり・濃い味なので、九州の豚骨ラーメンって感じで、カタ麺で濃厚なスープが好きな人には、たまらない味だと思います。
この細カタ麺がもう少し生麺風になれば、リピありです。
【2022/5/6追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。 -
レビュアーさん6 安心と安定のうまかっちゃん(๑╹ڡ╹๑)ウマイ
380kcal
税込69円 ※1食ずつバラ売りしてた
子供の頃から食べ慣れ親しんでるうまかっちゃん
これの濃厚新味 -
みいぞうさん5 新うまかっちゃん
食べたこと無い味が九州展であったので買ってみました。
麺は細めのちぢれインスタント麺。
茹でるお湯とスープのお湯を作り変えなきゃいけないものもありますが、これはそのままお湯を使えるので便利です。
久しぶりに食べたので、元の味との違いがあまり分からず(;ω;) -
レビュアーさん5 ノーマルより好きかも
豚骨のにおいがすごいです。
ノーマルよりもしっかり豚骨を感じた気がしました。
細麺はあまり食べないけど、ほかのインスタントめんよりかたさがあるのはよかったです。
380kcal
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