【高評価】「好き嫌い分れそう。」 「chocolate-love」さんの「スシロー　昆布〆あんこう肝」についてのクチコミ・評価

好き嫌い分れそう。
軍艦ものは、必ず注文をします。
何故なら、
流れているものは時間が経って海苔がフニャフニャになっているのが多いから。

これは、アンコウの肝、多めのネギ、ポン酢ジュレがトッピングされています。
口にいれた瞬間、海苔の香りとネギの香りが広がり、
後からあんこうの肝が口の中で滑らかに溶けて行く。

私「フォアグラみたい。美味しい！」
家族「……フォアグラ食べたことあるの？」
私「…………ない！？」

こんな会話が繰り広げられました。(笑)

でも、スシローのメニューに「海のフォアグラって書いてたもん！？」

うん、美味しいです。
食感も、海苔のパリパリ感と、あんこうの肝の溶ける食感と、
色々楽しめるし良いです。
美味しいです。

個人的には、ポン酢のジュレは苦手です。
なので、無しにして、後からポン酢をかけるようにしてもらえたらなぁ。
ポン酢ジュレはゼリーみたいで苦手です。
あの食感と寿司は合わないと思っています。

しょうがないので、醤油をかけて食べました。

でも、好きなので何度かリピしています。