【高評価】「まっちゃぁ〜!!!」 「きみまろ」さんの「一六本舗 一六タルト 宇治抹茶」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
まっちゃぁ〜!!!
一六タルトは愛媛のお菓子で以前定番の味を食べたことがあり、羊羹のような餡としっとりきめ細かなスフレ生地のロールケーキ状の和菓子でとてもおいしいです。
宇治抹茶味がバラ売りされてて飛びついてしまいました。
まさに宇治の抹茶の香りと奥深い濃さがふんだんに感じられます!どこかほろ苦いような、本来の抹茶らしくて私は好きです。
餡も濃い緑色をした抹茶味なんですが、よく見るとお茶っ葉が織り込んであるのがみえました。おそらく、抹茶と碾茶が入っているのだと思います。そのためかお茶らしい苦味も感じられて、抹茶が惜しみなくこれでもかってくらい使用されているのが分かりました。一応着色用にクロレラも含まれているようで鮮やかな緑色をしていますが、色に負けないくらい抹茶味が濃いです。
本当においしかったです!また来年も食べます!!
抹茶自体が好きな方にはたまらないお菓子だと思います。
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入手:購入品/その他/三越
食べた日:2022年4月
投稿日:2022/04/27
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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