【高評価】「落花生あわせ」 「SANA」さんの「若山商店 落花生あわせ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
落花生あわせ
若山商店 落花生あわせ。たまたま安くなっていて、外務大臣賞受賞というホップが気になり、購入しました。
じっくり炊き上げた自家製落花生粒あんをしっとり小麦生地にあわせ、素材の味を引き出した逸品。お伊勢さん菓子博2017外務大臣賞受賞。
との事。
見た目は薄いどら焼き?みたいな焼菓子。しっとり食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)
薄く焼かれた生地はしっとりしたクッキーのような、煎餅のような、何とも説明し難いけど、優しい甘さの素朴な味わい。
サンドされたネットリとした粒餡はしっかり甘く、ピーナッツの甘煮のホクッと?食感が良いアクセントに。
薄くシンプルな味わいの生地と甘いフィリングのバランスが良く、私好みで。
中に入っているのがただのピーナッツではなく甘煮というところがポイント高く、これは高評価も納得の商品で、とても美味しく頂きました〜。
181kcal.
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入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂
食べた日:2022年8月
投稿日:2022/08/12
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桃の母さん5 こちら、リニューアルされています?👀
同じ名称で、同じ製造元、
どら焼き形式出なく、平べったいお饅頭の形になったようですね😃。
美味しさは、変わること無いです。
皮は、しっとりで、中の餡は、落花生のこくがあり、バターの薫りと濃くもあります🎵 -
タナベコさん5 絶対美味しいやつ
今まで何で気が付かなかったのか、今日たまたま
目に入り購入。
落花生の甘煮がしっかり入った白餡で、
結構甘いんですが、生地が薄くて良い塩梅。 -
so乃さん5 落花生の存在感がいい感じ
どら焼き風に思ってましたが違う様です。
薄い水分少ない系の生地です。
煮た落花生に様なものが入っていて食感のアクセント&味がおいしい!
あとから白あんの甘さが来ます。 -
桃の母さん5 思ったより 甘さひかえめ(*^-^*)
ずっと 気にはなってましたがピーナッツ最中やピーナッツ饅頭に満足していたため 手がでなかった…(^◇^;)
旅行でたまたま1ヶ売利を購入(@_@) 甘さは控えめな方で ピーナッツごろごろ…満足感あります(*^-^*) 皮は 甘さがほとんどなく 風味もあまりないです^_^; でもこの皮こそが 中のあんの風味と甘さを引き立ててるように思えまどた(´▽`)ノ -
ゆっち0606さん5 ジャリジャリコリコリ和風クッキーฅ(>ω<*ฅ)♥
若山商店 落花生あわせ✨
じっくり炊き上げた自家製落花生粒あんを
山芋をたっぷりと入れて作ったしっとり
小麦生地にあわせ素材の味を引き出した逸品。
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