小僧寿し 贅沢カツオいか一番
発売日:5月20日
食べたい
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総合評価 3
【普通】好みの大トロではなかった。
当日限定の大トロだった。
表面を炙ったものと生のもの。
どちらもそこまで脂乗りがよくなかった。見た目は霜降りなんだけど、とろけるような感じではなく硬くて粗いタイプ。
僕が好きなのは中トロよりのきめ細かいサシでとろけるタイプなんだよなぁ。
Messiah
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト
食べた日:2022年8月
投稿日:2022/08/20