【高評価】「絶品北海道銘菓発見!!」 「つな」さんの「柳月 ボンヌ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
絶品北海道銘菓発見!!
北海道のお土産で頂きました。
1個当たり約27gの小ぶりサイズ。
ナッツとレーズン入りのスポンジ、クリームがチョコレートでコーティングされています。
マックのホットアップルパイのような包装の構造で手で触れることなく食べられようになっています。
いざ食べてみるとパリッとしつつも口どけの良いチョコレートが口に広がり、次に甘い洋酒が香るしっとり口当たりの良いスポンジ、シャキシャキのレーズン、コリッとしたナッツが次々に楽しめるようになっています。
上のクリームはカスタードクリーム?ホワイトチョコ?よく分からないのですが濃厚かつクリーミーで全体の一体感を増してくれているように思います。
大人なら2,3口で食べられるサイズですが絶妙なバランスで成り立ったチョコレートケーキ。とても美味しかったです!!
(148Kcal)
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入手:もらいもの
食べた日:2022年12月
投稿日:2022/12/12
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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