【中評価】「2種類とも気に入りました♡、はちょっと難しいのかなぁ。」 「くりくりたると」さんの「ドンレミー 苺とピスタチオのタルト&ベルギーショコラムース」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
2種類とも気に入りました♡、はちょっと難しいのかなぁ。
「苺×ピスタチオ×チョコ」3種のおいしさを1つで味わえる、贅沢なセットが登場です。クリスマスカラーをイメージした苺とピスタチオのタルトは、昨年よりもピスタチオ感がアップ。ベルギーチョコを使用したショコラムースは、濃厚で高級感のある味わいに仕上げました。ぜひお試しください。
とのことで、クリぼっちの、Christmasパーティ用に買いました(クリスマスに2個食べるつもりでしたー^ - ^)。ところがクリスマスにサンタさんがきてくれまして!小さなブッシュドノエルをプレゼントしてくれたものですから、そのブッシュドノエルとベルギーショコラムースをクリスマスに、タルトの方は冷凍保存し、お正月にいただくことにしました。
ベルギーショコラムースは、ムースの下にスポンジケーキの2層になっていました。ムースは洋酒が入っている?と感じられるような(実際には入っていないようです)、深くて上品なお味で、濃厚な舌触り。高級とまではいかないけど、“ベルギーショコラ”感があり(全く個人的見解^_^)良かったです。スポンジも少しビターなチョコのお味でふわふわしていて、ムースとスポンジ2層のお味、食感のバランス良く、もっと大きなサイズで食べたーい!って思いましたー♫。
苺とピスタチオのタルトの方は、苺は果実感が残ってる甘酸っぱいジャムですね。その下はケーキ生地でいつもは分厚すぎるって思うくらいのタルトが出てこない..。
そしてピスタチオ部分は、ピスタチオクリームという感じでしょうか。ピスタチオは感じるんだけど、なんだかねっとり重たいクリームで、量は少ないのに、ずっしりして辛い感じ。ジャムが酸っぱめで爽やかだったから、余計にそう感じちゃう感じかな。いっそピスタチオチョコとかにしてくれたらよかったんじゃないかしら。
お楽しみのタルト生地は外側だけでしたー。ざんねーん(゚∀゚)。
というわけで、ムースはお気に入りになりましたが、タルトはちょっと苦手でしたー。
このシリーズ、小さめサイズの2種類入りが一人暮らしには嬉しくていつも楽しみにしているんですけど、たまにハズレもあって、でもそれも含めてのお楽しみなので、次回作をまた楽しみに待っていようと思いまーす♫♪。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2022年12月
投稿日:2023/01/02
コメント一覧 (7件)
このクチコミへコメント
- コマメのグルメさん
私もサンタさんのブッシュドノエルは気になっていて、というのは、おいしかったんですよー。サンタさんは2軒お隣にするでいるおじさまなんですけど^_^、手に乗せて「皿はない皿!」って言って届けてくれたものですから、どこのお店の物かわからず気になっているんですー。でも、サンタさんですから、謎は謎にしておきます。 -
By くりくりたるとさん2023/01/03
- くりくりたるとさん
HPでは定番みたいですがあまり売ってないですよね😅
見つけたら是非✨
同じく昭和です🤣昔ながらの固めなプリンが好きです🥰 -
By ゅぃぽんさん2023/01/03
- ゅぃぽんさん
わざわざありがとうございます。今度から気にかけて見て回ることにします。
プリン、いろいろおいしいなぁと思うけど、やはり固いのに戻ります♡。 -
By くりくりたるとさん2023/01/03
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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