一ノ蔵 本醸造辛口 瓶720ml
発売日：4月23日
食べたい
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【高評価】「名酒」 「めりけん」さんの「蓬莱泉 純米大吟醸 空」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
名酒
日本酒を飲んだのは数年ぶりなんよ。ふだんウイスキーしか飲まないもんで。お正月やし、たまには日本酒を飲んでみよかと思たワケ。愛知の地酒といえば関谷醸造の蓬莱泉がけっこう有名なんよ。茶臼山へ行く途中にあるもんで年に何度か醸造所の横を通るんよ。お気に入りは空(くう)。山田錦100％の純米大吟醸。酒屋や居酒屋でも置いてあればラッキー的な銘柄。運良く見っけたもんで買っといたんよ。元旦の今日、待ちに待った開封〜。おちょこやなしに日本酒用のオサレな小さいグラスでいただこか。では、新年あけましておめでとうございます〜からの〜グビッ。うんま♪最初の風味はフルーティ。んでそれがスッと消えて今度は日本酒の味わいがフワッと出てくるんよ。芸術的な味わい。初めて飲んだ日本酒は酒屋で買った安いパック酒で、やたら甘いわベタベタするわ、熱燗にしたら鼻にツーンとくるわで全然美味しいと思わなかったんよ。ところがぎっちょん、純米大吟醸はまったく違うんよ。日本酒なのにフルーティ。水のようにスイスイーッと入る飲みやすさ。純米大吟醸の中には極端にフルーティに振った銘柄もあるけど、空はストレートで淡麗な味わい。やや辛口やね。コレをチビチビ飲みながら、酒の肴をチョイチョイいただけば幸せな時間が始まる〜。日本人に生まれてよかった〜
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入手：購入品/通信販売・ネットスーパー/HK酒店
食べた日:2023年1月
投稿日:2023/01/01
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