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- クチコミ：1件
- ブランド：ファウンドリー（ＦＯＵＮＤＲＹ）
- メーカー：プレジィール
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4 アップルパイ…🍎
【国産フレッシュバターを使った厚みのあるパイ生地に、国産林檎とメープル風味のクリームを合わせて焼き上げました。】
母が人からいただいたそうで、私もおすそ分けしてもらいました。
グラマシーニューヨークと同じ系列のブランドです。デパ地下に入っているお店。
自分用にはなかなか買わないので嬉しい！😊4
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しっとりしゃきしゃきアップルカバー(=^ェ^=)
ファウンドリーの国産林檎のバターサブレ。
冷凍して1袋いただきました。
土台のタルト生地はしっとりほろり。
アーモンドクリーム、国産りんごジャムとりんご果肉がトッピングされており、ねっちりしたり、しゃきしゃきしたり。2 -
5 サブレというよりしっとりパイ
頂き物です。FOUNDRYの「国産林檎のバターサブレ」。パッケージが既に上品な感じ…しかも「りんご」ではなく「林檎」と記したところに、作り手のこだわりが感じられます。
コメントされている他の方と同じで、サブレというのでザクザクッとした砂の感じのクッキーを想像していましたが、この生地はサブレというより、しっとりしたパイに近いかな。中には甘酸っぱい林檎が入っていて、パイ（サブレ？）生地のバターの香りとのバランスも豊かに感じられます。林檎が強い主張をしていないので、全体を味わうことが愉しめます。
お友達とのティータイムなどにゆっくり味わいたいスイーツです。
