【高評価】「久々の衝撃」 「めりけん」さんの「ニュータッチ 極麺処 熊本 マー油とんこつ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
久々の衝撃
セブンで見っけた300円超のカップ麺。熊本マー油とんこつ。数量限定販売って文字に惹かれてつい購入。極麺所(キワミメンドコロ)やて。おおげさやね。なーんて思たらコレなんとニュータッチやん。あの凄麺のヤマダイやん。新しいシリーズやろかね。でもヤマダイのウェブサイトに情報ないんよ。セブン限定だからやろか。興味津々。フタを開けると小袋が3つ。かやくと液体スープと調味油。かやくだけ先に麺の上にあけて熱湯をジャーっと注ぐと... うぉぉぉぉっ!きたでーニンニク臭がーっ!ワテのようなニンニク星人にはたまらん香りやけど、ニンニクの匂いが苦手な人は無理やろね。待つこと2分。短っ!箸で麺をホグしてから液体スープをイン。キャラメル色の液体なんよ。混ぜ混ぜするとええ感じのクリーミーな色合いになったわいな。最後に調味油を垂らしてと。おーっ出たーっ!真っ黒けっけのマー油が!乳白色のスープに真っ黒なマー油。テンションあげあげやん♪ ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... まいうーーーっ!パーペキやん。クリーミーな豚骨スープに焦がしニンニクの香ばしい味わいがたまらんわいなー。塩気は強めやけどね。つぎに麺。ズルズルズル... 出たーっ!極細バリカタ麺やん!ノンフライだもんで噛みごたえスゴッ。さすがヤマダイ。具材は豚肉とキャベツとフライドガーリックとネギ。豚肉は珍しく四角い形。ペラペラやけどね。フライドガーリックは熱湯を注いだときは強烈なニンニク臭を放ったけんど出来上がったあとはおとなしくなったんよ。後味もそんなにニンニクが引っ張ることないし。苦手な人は熱湯を入れるときだけ鼻をつまめば大丈夫かも。いやいやそれにしてもこの完成度はスンバラしいわ。ものすごーく尖った味わい。唯一無二。これぞご当地カップ麺って感じ。大満足の満点!ごちそうさまでした!
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2023年5月
投稿日:2023/05/20
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ:「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。