【高評価】「純白バターというものを初めて耳にしたので...」 「つな」さんの「栄喜堂　わたしのおきにいりプレミアム　純白バターと国産小麦でつくったメロンパン」についてのクチコミ・評価

純白バターというものを初めて耳にしたのですが、生乳そのままの純白な白さ、クリーミーなコク、ミルクの贅沢さが凝縮されたバターだそうで。
トーストがおすすめのようなのでトーストしてからいただきました。

トーストする前はしっとりしているように見えたビス生地はサクッと軽い食感に。
パン生地はしっとり。柔らかですが生地が詰まっていて食べ応えがあります。

肝心のバターのお味はと言うと、そこまでバターの香りが強いわけではなくミルク感と濃厚なミルクのコクを感じるタイプでした。
穏やかなミルクの味わいにほんのり感じる甘じょっぱさがアクセントになっています。

フジパンのものしか食べたことがありませんが例えるならば「生メロンパン」と言ったところでしょうか。
個人的にはもっとバターの香りが強いと嬉しいのですが個性的で面白いメロンパンでした。
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