【高評価】「気泡を感じるふわっとした生地。でも軽すぎ...」 「まめぱんだ」さんの「源吉兆庵 つくよみ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

気泡を感じるふわっとした生地。でも軽すぎず、程よい湿感があります。黒糖入りの生地ということだけれど、強い主張はないです。意識すると、かすかに風味を感じる程度。私は黒糖があまり得意ではないので良かった!

あんはつぶあんで、甘さ控えめ。お豆のしっかりした粒を感じるのに固くない絶妙な炊き加減!そして、甘さが控えられている分、お豆の美味しさを感じます。このあん、好きヽ(=´▽`=)ノ

軽くレンチンしてみると、生地が柔らかくなって質感アップ!

どら焼き系は甘さが強くてあまり好んで選ばない和菓子だけれど、これは美味しかったです!また買っちゃうかも😁

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入手:購入品/その他/百貨店

食べた日:2024年3月

投稿日:2024/03/14

コメント一覧 (8件)

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百貨店も近くに無いからな😢仕方ない諦める😭
残念😿
😭😭😭

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