【中評価】「ヘーゼルナッツパウダーを使用した、ビター...」 「ばぶたろう」さんの「東京風月堂 ケークノア」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ヘーゼルナッツパウダーを使用した、ビターキャラメルの風味が香ばしい、ふんわり食感のケーキです。
お菓子の詰め合わせでこちらをチョイス。
そのままいただきます(人'v` ) 💞
開封するとチョコ焼き菓子な良き香り。
食べてみると、パサつきをかんじる。お味は落着いたおいしさ。
これだけのために余熱オーブンリベイクなんてめんどくて、もうまるっと食べちゃいました。
★★★☆☆ 3.5点
【商品情報】
商品名:ケークノア / CAKE NOIX
名称:洋菓子
原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、マーガリン、小麦粉、ヘーゼルナッツパウダー、ショートニング、キャラメルソース、油脂加工食品(水飴、植物油脂)、乳等を主要原料とする食品、アーモンド、塩/着色料(カラメル、アナトー)、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、pH調整剤
内容量:1個
製造者:株式会社東京凮月堂
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栄養成分(1個あたり):エネルギー 111kcal / たんぱく質 1.6g / 脂質 8.1g / 炭水化物 8.1g / 食塩相当量 0.1g
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価格:-円(税抜)/ -円(税込)
売場:東京凮月堂銀座
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入手:もらいもの
食べた日:2024年3月
投稿日:2024/03/16
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
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