【高評価】「シャウエッセンの値段を見ずに買える人は、...」 「千尋の彼氏2」さんの「ニッポンハム シャウエッセン シャウエッセン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7リピしたい
シャウエッセンの値段を見ずに買える人は、裕福な暮らしをしている、と言う位の価格だが、間違いなく美味しいウインナーソーセージなので、貧乏でも買うのを止められません。
美味しさの4つの工夫
1 皮は天然素材の柔らか羊腸
2 旨みとコクたっぷりの粗挽きポーク100%
3 薫り高いスモーク
4 新鮮度管理システムの導入
美味しさの4つのこだわり
1 肉の鮮度と挽き方にこだわる。
2 調味料と香辛料の配合にこだわる。
3 肉の混ぜ方にこだわる。
4 加熱の仕方にこだわる。
【調理法1】日ハム公式が推す「黄金の3分間ボイル」
お鍋いっぱいにお湯を沸かして、沸騰したら弱火にし、シャウエッセンを入れて3分間茹でる。
箸でつまんだ瞬間、中身がパンパンに詰まってるのを感じます。食べてみると「プリッ!」と弾けて、肉汁が飛び出てきました。
【調理法2】日ハム社員がすすめる「強火で茹で焼き」
フライパンに50ccくらいの少しの水を入れ、強火で一気に加熱して、水気がなくなるまで炒めたら完成。
まさに茹でと焼きのいいとこ取りで、カリッとした食感がたまりません。
【調理法3】日ハムが解禁した「レンチン」
500wで30秒加熱します。
口に入れた瞬間脂っこさを感じて、ボイルや茹で焼きに比べると皮の歯切れがイマイチ、それでも肉は美味いです。
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入手:購入品/ドラッグストア/コスモス
食べた日:2024年2月
投稿日:2024/03/24
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nekokurumiさん5 ニッポンハム シャウエッセン 王道のウインナーソーセージですね。
メーカー推奨の食べ方でシンプルにボイルでいただきました。
プリっと弾ける様な食感で、肉汁がお口の中に広がってお肉の旨味も存分に堪能できました。
シャウエッセンは他のウインナーソーセージより皮の弾力がある様に感じました。
原材料の違いなのでしょうね。 -
ふりかけごはんさん7 脂しっかり、塩気もあり、ジューシーで美味しいです。焼いて食べると皮がパリパリっとして、
中から溢れる肉汁と香りがたまらない!
塩気しっかりで、これだけでご飯がすすむのに、
マヨネーズ、マスタード、ケチャップ。
調味料をかけても不思議としつこくならないです。 -
ビールが一番さん4 ウインナー食べ比べパート2
昨夜のビールのお供にウインナーの食べ比べ
パート2はシャウエッセン
アルトバイエルンよりも皮は若干パリッとしている感じです
シャウエッセンは言わずと知れたウインナーソーセージの雄 -
tddtakaさん6 ローソンで購入したビッグシャウエッセン
温めても美味いんだろけど、そのまま食べても全然美味しいです。
これはおすすめ。
#シャウエッセン #ビッグシャウエッセン #ソーセージ -
レビュアーさんパリッとジューシーつぶマスタード☆
ニッポンハムのシャウエッセン。
1袋6本入りです。
長さや太さはまちまちです。
ラズベリーマスタードソースも付いてたので、それが気になって、私も一本だけパクり。
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