【高評価】「ふわふわご飯と出汁の旨みが引き立つおいしさ。」 「レビュアー」さんの「アサヒ　かに雑炊」についてのクチコミ・評価

ふわふわご飯と出汁の旨みが引き立つおいしさ。
フリーズドライ食品でおなじみ、アマノフーズさんの即席雑炊、卵と蟹肉の組み合わせ的には定番のこちらを頂きました。
ご飯、具材が一塊になったコンパクトな見た目に所々見え隠れする蟹や葉物野菜、
お湯を注ぎ入れるとふわっと出汁の効いた食欲をそそる香りが立ち昇り、器にサーッとご飯、スープが広がります。
一口試食してみると、国産米がたっぷりと出汁を吸いこんだ旨みを放ち、卵とご飯のふんわり感、青梗菜と青ねぎのシャキシャキとした食感、

そして柔らかな蟹肉の食感が絶妙にマッチし、上品でシンプルながらもストレートに味覚に訴えかける蟹雑炊のおいしさが楽しめます。
オイスターエキスや貝類による風味が効いているので、全体を通して魚介ベースの旨みが感じられるかなと思います。
具材というよりも、出汁のおいしさが際立つインスタント食品でした。